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Artischocken überbacken / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen   

Einkaufsliste: 
4 frische Artischocken; 
1 Schalotte; 
2 Knoblauchzehen; 
600 g Tomaten aus der Dose, gestückelt; 
1 Essl. Oregano; 
2 Kugeln Mozzarella; 
4 Essl. Olivenöl; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
2 Töpfe; 
1 Backgrill;

2 Auflaufformen; 

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