Zürcher Geschnetzeltes / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
5 Essl. Öl;
300 g Kalbfleisch;
5 Thymianzweige;
2 kleine Schalotten;
50 ml Weißwein;
100 ml Kalbsfond;
3 Essl. Mehl;
2 Tl. Pfeffer;
1 Tl. Paprikapulver;
2 Tl. Butter;
200 ml Kochsahne;
Was du Zuhause haben musst:
1 Schüssel;
1 Pfanne;
