Skip to main content

Gratinieren

Ist ein Backvorgang bei sehr starker Oberhitze. Hierbei erhält das bereits gegarte Gericht auf der Oberfläche eine appetitliche braune Kruste.

Print Friendly, PDF & Email

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.