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Kantonesisches Huhn / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste: 
500 g Hühnerbrustfilet; 

Öl zum Frittieren; 
1 Eigelb; 
80 ml frisch gepresster Zitronensaft; 
8 Essl. Mehl; 
2 Essl. Zucker; 
3 Essl. trockenen Sherry; 
2 Essl. Sojasauce; 

Was du Zuhause haben musst: 
Küchenkrepp; 

2 Schüsseln; 
1 Schaumlöffel; 
1 Wok oder einer Pfanne; 
1 Teller; 
1 Topf; 
1 Servierplatte; 

 

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