Schlagwort: Kochen mit Kindern

Steinbeißer provenzalischer Art

Geschrieben am 29. Juli 2015. Veröffentlicht in Fisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Steinbeißer provenzalischer Art

An sommersonnigen Tagen essen wir gerne leichte Fischgerichte. Darunter ist dieses Gericht mein zauberhafter „Alleskönner“: Es schmeckt nach Urlaub, liegt nicht schwer im Magen, sättigt für längere Zeit und ist obendrein noch sehr gesund. Serviere es mit Brot, und alle werden sich wie an einem Ferientag im Süden fühlen.

Fladenbrot selbstgemacht

Geschrieben am 25. Juli 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Brote, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Fladenbrot selbstgemacht

Ein selbstgemachtes Fladenbrot kommt immer gut an. Deine Gäste werden es würdigen, denn der Geschmacksunterschied zu einem gekauften ist – so finde ich – wirklich groß. Egal, ob als Beigabe zu deiner Grillparty, zum Salat oder zu deinen Dips – so ein frisch gebackenes Fladenbrot ist immer köstlich.

Aprikosen-Quark-Kuchen

Geschrieben am 22. Juli 2015. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Aprikosen-Quark-Kuchen

Bei unseren Kindern heißt dieses Rezept auch „süße Spiegeleier“. Denn ich schneide diesen Blechkuchen immer so, dass die Aprikosen ganz bleiben. Somit sehen sie aus wie Eidotter, und die Quarkfüllung wie das Eiweiß. Dieser Kuchen eignet sich auch ideal, um ihn mit Kindern zu backen. So haben sie doppelten Spaß.

Penne mit Tomatensauce

Geschrieben am 21. Juli 2015. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Penne mit Tomatensauce

Wenn die Kinder älter werden, wächst der Wunsch, selber zu kochen. Doch häufig fehlt das Können. Ich habe mir dann immer Rezepte einfallen lassen, die einfach waren, aber bei Groß und Klein hervorragend ankamen. Eigentlich profitieren alle davon: Die Kinder haben ein Erfolgserlebnis, und du brauchst nicht zu kochen.

Tomaten-Aprikosen-Salsa

Geschrieben am 14. Juli 2015. Veröffentlicht in Grillsaucen, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Tomaten-Aprikosen-Salsa

Diese Sauce ruft Ahs und Ohs hervor, denn sogar die Hobbyköche unter deinen Gästen werden sie kaum kennen. Damit wirst du garantiert eine neue Sauce auf deinem Tisch präsentieren können. Was dich aber am meisten überzeugen wird, diese Sauce zu kochen, ist ihre absolut einfache und schnelle Zubereitung.

Clubsandwiches

Geschrieben am 27. Juni 2015. Veröffentlicht in Brote, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Sandwiches, to Go. Keine Kommentare zu Clubsandwiches

Wenn die Kinder wieder mal ganz spontan Freunde nach der Schule mit nach Hause bringen, muss ich mir schnell etwas überlegen, damit alle satt werden. Hierfür sind meine Clubsandwiches das ideale Gericht. Sie sind schnell zubereitet, einfach zu belegen, und sie kommen garantiert bei jedem Esser gut an.