Schlagwort: Studentengericht

Blumenkohlauflauf

Geschrieben am 8. September 2026. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Blumenkohlauflauf

Dieses Gericht ist ein Booster für die Selbstreinigungsmechanismen des Organismus‘: Blumenkohl hilft bei der Leberentgiftung. Nüsse und Saaten unterstützen die gesunden Funktionen von Herz und Gehirn. Pak Choi reinigt die Zellen. Sojasprossen maximieren die Nährstoffaufnahme. Und die Kartoffeln sättigen zusätzlich. Noch Fragen? 😉

Miso-Auberginen aus dem Backofen

Geschrieben am 25. August 2026. Veröffentlicht in Asien, Basisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Stoffwechselkur, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Miso-Auberginen aus dem Backofen

Wärmende Gerichte sind zu jeder Jahreszeit auf dem Speiseplan willkommen. So auch die Miso-Auberginen aus dem Backofen. Das salzig-süße Miso-Dressing, mit dem das Gemüse bestrichen wird, sorgt für unnachahmlichen Geschmack und eine pikante Kruste. Als Beilage (und Fleischersatz) gibt es geröstete Selleriestifte.

Chicorée-Auflauf

Geschrieben am 11. August 2026. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Chicorée-Auflauf

Zu Unrecht sind Süßlupinen in Vergessenheit geraten. Diese regionalen Hülsenfrüchte enthalten wertvolle glutenfreie Proteine. Des weiteren versorgen sie den Organismus mit allen unverzichtbaren Aminosäuren. Ihre ganz bestimmte Note – knackiger Biss und leicht nussiger Geschmack – kommet am besten in einem Auflauf zur Geltung.

Rote-Beete-Allerlei mit Blätterteig

Geschrieben am 16. Juni 2026. Veröffentlicht in Basisch, Rezepte von A-Z, Salate. Keine Kommentare zu Rote-Beete-Allerlei mit Blätterteig

Du suchst ein Rezept, das unkompliziert und schnell zubereitet ist? Dann greif zu Rote Beete. Die tollen Knollen sind in jeder Form und Geschmacksrichtung ein echtes Küchenhighlight: supergesund, lecker und mit ihrer dunkelroten Farbe immer ein Hingucker auf dem Teller. Ob roh oder gekocht – hier findest du jede Menge Anregungen mit wenig Aufwand. 😊

Dicke Bohnen-Salat mit Feta

Geschrieben am 9. Juni 2026. Veröffentlicht in Basisch, Finger-Food, Grillsalate, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Dicke Bohnen-Salat mit Feta

Wenn die Temperaturen steigen und sich der Sommer von seiner besten Seite zeigt, ist der Hunger oft nicht sehr groß. Aber etwas Appetitlich-Sättigendes wollen wir trotzdem gerne zu uns nehmen: Ein nahrhafter Salat mit Buchweizen und Dicken Bohnen ist dann genau das richtige (Nachschlag garantiert). Der ideale Fleischersatz nicht nur für Vegetarier.

Shakshuka

Geschrieben am 2. Juni 2026. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Shakshuka

Du hast zum Brunch eingeladen und möchtest mal etwas anderes servieren als die üblichen Eierspeisen? Dann ist Shakshuka genau das Richtige. Mit diesem Gericht aus der levantinischen Küche bringst du nicht nur etwas Neues auf den Tisch, sondern triffst garantiert auch jeden Geschmack. Gut vorzubereiten und in 10 Minuten fertig!