Ein Muskelkrampf ist eine schmerzhafte Anspannung, die unerwartet auftreten kann. Dies kann entstehen bei: einer muskulären Ermüdung einer Überbelastung  zu intensivem Sport ungewohnten Bewegungen schlechtem Trainingszustand einem Elektrolyt-Ungleichgewicht Mangel an Magnesium, Natrium, Kalzium, Kalium. Ein ausgeglichenes Zusammenspiel dieser Nährstoffe ist von großer Bedeutung – vor...

Pseudogetreide gehört botanisch nicht zur Kategorie Gräser. Es wird aber ähnlich verwendet und kann ebenfalls gekocht gegessen werden. Pseudogetreide ist glutenfrei. Amaranth (Kochzeit 20 Minuten) Amaranth ein glutenfreies Pseudogetreide, das seinen Ursprung in Südamerika hat. Die kleinen Samen haben einen nussigen Geschmack. Es kann gekocht als Beilage, in Aufläufen oder als Patties verwendet...