Finger-Food Archive - Wish it

Schlagwort: Finger-Food

Gemüsepolpette

Geschrieben am 14. März 2023. Veröffentlicht in Basisch, Finger-Food, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. 1 Kommentar

Polpette, eigentlich kleine Hackfleischbällchen, gehen auch mit Gemüse: Unsere Enkelkinder lieben diese vegetarische Variante, weil sie leicht süß schmeckt. Appetitlich klein werden sie geformt und, wenn sie nicht mehr allzu heiß sind, gerne auch mit den Händen gegessen. Was für ein Spaß! Und perfekt zum Einfrieren.

Buchweizen-Gemüse-Pfanne

Geschrieben am 21. Februar 2023. Veröffentlicht in Basisch, Finger-Food, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Schreibe einen Kommentar

Ein Gericht mit einer ordentlichen Portion pflanzlichem Eiweiß: Schnell zubereitet, servierst du deinen Lieben damit eine köstliche und gesunde Mahlzeit. Die Joghurt-Minze-Sauce gibt dem Ganzen noch den besonderen Frische-Kick. Mit verschiedenen Gemüsesorten kannst du immer neue Geschmacksvarianten kreieren.

Makrelenfrikadellen

Geschrieben am 8. November 2022. Veröffentlicht in Basisch, Deutschland, Finger-Food, Fisch, Rezepte von A-Z, to Go. Schreibe einen Kommentar

Wegen ihres intensiven Geschmacks sind Makrelen nicht besonders beliebt. Doch sie besitzen einen sehr hohen Omega-3-Gehalt und viele Proteine und sollten deshalb öfters auf dem Speiseplan stehen. Serviere das Fischfleisch einmal als Frikadelle mit Süßkartoffelzugabe. Das ergibt ein wesentlich milderes Geschmackserlebnis.

Dum Aloo – mit schwarzen Bohnen

Geschrieben am 19. Juli 2022. Veröffentlicht in Asien, Aufläufe, Basisch, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Schreibe einen Kommentar

„Dum“ heißt langsam im Dampf gegart, „Aloo“ ist die Kartoffel. Dieses nordindische Kartoffel-Curry schmort langsam vor sich hin. So bleiben viele Nähr- und Vitalstoffe enthalten. Mit den unterschiedlichen Gewürzen bekommt das Gericht seinen ganz besonderen Geschmack, der Nase und Gaumen erfreut.

Biryani mit Gemüse

Geschrieben am 28. Juni 2022. Veröffentlicht in Asien, Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Schreibe einen Kommentar

Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht, bei dem der Reis gebraten wird. Bereits bei der Zubereitung entsteht ein köstlicher Duft, der die Vorfreude auf ein wunderbares Gericht weckt. Biryani eignet sich hervorragend zum Vorbereiten. 20 Minuten vor dem Servieren im Backofen erwärmt, kommen die Gewürze erst recht zum Tragen.

Grüne Linsen

Geschrieben am 13. Juni 2022. Veröffentlicht in Basisch, Beilagen, Finger-Food, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Schreibe einen Kommentar

Wenn das Mittagessen wenig Proteine enthält, oder am Nachmittag eine Sporteinheit auf dem Programm steht, helfen grüne Linsen über den Proteinmangel hinweg. Als „Belag“ auf getoastetem Sauerteigbrot mit Avocado-Dip schmecken sie einfach himmlisch. Da kann das nächste Workout kommen…

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