Sonntagskaffee Archive - Wish it

Schlagwort: Sonntagskaffee

Fruchtige Quarkweckchen

Geschrieben am 29. März 2022. Veröffentlicht in Basisch, Brote, Finger-Food, Rezepte von A-Z, Süßspeisen, Teigwaren, to Go. Schreibe einen Kommentar

Meine zwei jährige Enkeltochter Olivia und ich kochen und backen gerne zusammen. Olivia liebt es, die verschiedenen Zutaten zu entdecken. Vor allem Mehl hat es ihr angetan. Ob es daran liegt, das es so schön weich ist oder weil sie anschließend immer wie ein Schneemann aussieht? Wir haben auf jeden Fall viel Spaß!

Nonnenfürzle

Geschrieben am 21. Februar 2022. Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Schreibe einen Kommentar

Karneval in Pandemiezeiten, das ist für viele Feierfreudige alles andere als lustig. Wer trotzdem ein bisschen jecke Atmosphäre herstellen möchte, kommt an dem „Nonnenfürzle“ genannten Gebäck nicht vorbei – am besten eigenhändig frisch an Fettdonnerstag zubereitet. Allein der Duft weckt Erinnerungen an bessere Zeiten.

Tiramisu Törtchen

Geschrieben am 17. November 2020. Veröffentlicht in Italien, Kuchen, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Weihnachsgebäck. Schreibe einen Kommentar

Rosaria, die italienische Schwiegermutter unserer Tochter Rebecca, ist eine begnadete Köchin und ein großer Fan von Tiramisu. Kein Wunder, dass sie auch die größte Kritikerin dieses Desserts ist. Um sie Tiramisu-mäßig zu überraschen, habe ich neulich einmal diese Törtchen kreiert. Rosaria war begeistert – und ich erleichtert ☺.

Schoko Sandwich Kuchen

Geschrieben am 9. Oktober 2018. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Schreibe einen Kommentar

Du möchtest deine Lieben mit einem herrlich duftenden und fantastisch schmeckenden Kuchen überraschen? Doch dir fehlt die Zeit für ein aufwändiges Backwerk? Nicht verzweifeln, hier ist die Lösung: Backe zwei Böden getrennt voneinander, bestreiche sie mit einer leckeren Marmelade, noch ein wenig Schokoglasur – schon fertig!

Hefehörnchen mit Füllung

Geschrieben am 23. Mai 2018. Veröffentlicht in Finger-Food, Kuchen, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Schreibe einen Kommentar

Vom herrlichen Duft eines frisch gebackenen Hefeteigs geweckt werden – gibt es etwas Schöneres? Dem steht jedoch oft die eigene „Ruhephase“ im Weg: Weil du nicht gerne früh aufstehst oder die Schmecklecker längst über alle Berge sind. Mit diesem Rezept kannst du den Teig einfrieren, und den morgendlichen Zauber wirken lassen.

Bullar mit Blaubeeren

Geschrieben am 17. April 2018. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Schreibe einen Kommentar

Die beliebten schwedischen Hefebrötchen heißen Bullar. Sie können auf unterschiedlichste Weise gefüllt oder belegt werden. (Hier eine Blaubeer-Variante) Die bekanntesten Bullar heißen Kanelbullar, was so viel heißt wie Zimtschnecke und dieser auch sehr ähnlich ist. Frisch aus dem Ofen kommend schmecken sie am besten!

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