Schlagwort: Überbacken

Linsensalat mit Gemüse

Geschrieben am 25. März 2026. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Linsensalat mit Gemüse

Es gibt Tage, da weißt du einfach nicht, wonach dir kulinarisch der Sinn steht. Was soll auf den Speiseplan? Salat oder Auflauf? Etwas Rohes oder etwas Gekochtes? Warm oder kalt? Auf jeden Fall frisch, gesund und mit Gemüse soll es sein? Dann ist dieses Rezept die perfekte Wahl: protein- und ballaststoffreich und mit gesunden Fetten.

Grünkohlklöße–Auflauf

Geschrieben am 6. Januar 2026. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Finger-Food, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Stoffwechselkur, Teigwaren, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Grünkohlklöße–Auflauf

Klöße sind ein Küchen-Hit: Sie sind leicht und schnell zubereitet, fast jeder mag sie und sie schmecken einfach köstlich. Gerade im Herbst und Winter schenken sie ein Gefühl von wohliger Wärme. Mein Tipp: Bereite eine große Portion Klöße zu und friere sie im Rohzustand mit Sauce portionsweise ein.

Irische Rinderpastete

Geschrieben am 4. September 2023. Veröffentlicht in Aufläufe, Quiche, Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Irische Rinderpastete

Flexitarier sind Menschen, die nur ab und zu Fleisch in ihren Speiseplan einbauen. Dazu gehören auch wir. Doch wenn wir Fleisch essen, sollte dieses nicht nur von hervorragender Qualität sein, sondern auch durch besondere Rezepte gewürdigt werden. Die Rinderpastete servieren wir gerne an Geburtstagen. Denn sie kann im Voraus gekocht werden, und wenn die Gäste da sind, stelle ich sie nur noch in...

Gefüllte Spitzpaprika

Geschrieben am 11. Oktober 2022. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. 1 Kommentar zu Gefüllte Spitzpaprika

Steht ein Mädels-Shoppingtag an, ist klar, dass man den ganzen Tag unterwegs ist. Kommt man abends erschöpft nach Hause, hat wirklich niemand, Lust, noch groß zu kochen. Deshalb werden die Paprika morgens schnell vorbereitet, so dass abends nicht nur die neuen Errungenschaften auf den Tisch kommen. ,-)

Portobellos mit Spinat

Geschrieben am 25. Januar 2022. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Portobellos mit Spinat

Portobello ist ein riesengroßer brauner Champignon, der wegen seiner kräftigen Lamellenausbildung einen besonders kräftigen und aromatischen Geschmack hat. Er hat viele Vitamine, viel Kalium, Eisen, Zink und Wasser – aber ganz wenige Kalorien. Was will man mehr für eine gesunde Ernährung?

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Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen

Geschrieben am 16. Dezember 2021. Veröffentlicht in Aufläufe, Basisch, Grillbeilage, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Ofengemüse mit gerösteten Kichererbsen

Wir alle möchten uns gesund, lecker und ausgewogen ernähren. Zum Glück ist das gar nicht so schwer, wie manche denken. Es geht auch ohne großen Aufwand. Zum Beispiel dieses Gemüse aus dem Ofen: Es liefert viele gesunde Fette und Proteine. Die gerösteten Kichererbsen funktionieren hier als Sättigungsbeilage.