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Schlagwort: Wanderung

Hackfleisch-Yufka-Tarte

Du weißt, dass ein kräfteraubender Tag bevorsteht (z.B. Renovierung oder Gartenarbeit)? Alle werden ein gehaltvolles Essen brauchen. Aber du hast keine Zeit, während der Arbeit in die Küche zu gehen? Dann bereite diese Tarte zu. Sie kann ideal vorbereitet werden, und 40 Minuten vor dem Servieren kommt sie in den Backofen.

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Hähnchenspieße

Ich habe noch niemanden getroffen, der diese Spieße nicht mochte. Mit der Limette-Rosmarin-Honig-Marinade bekommen sie einen herrlich-frischen, sommerlichen Geschmack. Ich grille immer einige Spieße mehr als nötig, denn sie schmecken kalt am nächsten Tag z.B. im Büro oder in der Schule fast noch besser.

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Nusskuchen

Für diesen Kuchen verwendest du kein Mehl. Er geht leicht von der Hand, kommt bei Groß und Klein immer gut an, ist zu jeder Gelegenheit willkommen und nach Tagen immer noch appetitlich und saftig – vorausgesetzt, es ist noch etwas übrig geblieben. Für Grillpartys oder Wanderungen backe ich ihn einen Tag im Voraus.

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Kokos-Nusskuchen

Wer kennt das nicht? Arbeit und Stress rund um die Uhr. Wenn es mal wieder soweit ist, rufe ich Freundinnen an, und sie kommen gerne spontan auf eine Tasse Kaffee vorbei. Dieser Kuchen ist für so eine Gelegenheit schnell gebacken. Es wird gequatscht, gelacht, und bald ist wieder gute Laune zum Weitermachen da.

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