Blaubeer-Smothie

Unser Victor ist ein großer Blaubeer-Fan: Er könnte sie zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. Vor allem, wenn er sich mit seinen Freunden zum Nachtzocken verabredet, muss ich sämtliche im Haus befindlichen Blaubeeren verstecken um diesen köstlichen Smoothie herzustellen. Zum Glück ist das Rezept schnell zubereitet.

Blaubeer-Smoothie Einkaufsliste
Zutaten für 4 Gläser

• 300 g Blaubeeren gesäubert, in
• 1 Mixer zusammen mit
• ½ Vanilleschote Mark ausgekratzt,
• 3 Essl. Zitronensaft,
• 2 Essl. Honig,
• 400 g Buttermilch sowie
• 250 g Milch geben und alles cremig pürieren. Diese Lasse in
• 4 Gläser füllen und sofort servieren.