Corona Zeiten – Das Beta-Carotin
Beta-Carotin ist für das Immunsystem sehr wichtig. Dieser sekundäre Pflanzenstoff stärkt das Immunsystem und kann somit helfen, Viren abzuwehren. Unser Organismus kann die Nährstoffe besonders gut aufnehmen, indem die Lebensmittel gut gekaut oder püriert verzehrt werden.
Kombinieren wir diesen sekundären Pflanzenstoff mit einem hochwertigen Fett (z.B. Avocados, Koksöl oder Olivenöl) ist eine maximale zeltschützende Wirkung möglich.
Beta-Carotin ist enthalten in:
- allen grünen Blattgemüsen (besonders Grünkohl)
- roten Gemüsesorten
- gelben Gemüsesorten
- Salaten
- Karotten
- Rote Bete
- Kürbis
- Süßkartoffeln
- Obst
- Saft aus frisch gepresstem Obst
- Frühlingszwiebeln
- Sprossen
- Kräutern