Limoncello

Das ist ein italienischer Zitronenlikör, der an der Amalfiküste, dem Golf von Neapel sowie in Sizilien produziert wird. Denn nur an diesen Orten haben die Zitronenschalen den besonderen Geschmack, der für diesen Likör so typisch ist.

Limoncello wird sowohl in Saucen als auch in Süßspeisen wie z.B. Torten, Eiscreme oder auch Nachtisch verwendet.