Schlagwort: Gericht für viele Gäste

Guacamole

Geschrieben am 16. August 2016. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Guacamole

Guacamole ist ein Mus, das aus Avocadofleisch zubereitet wird. Es ist vielseitig einsetzbar – als Dip, Brotaufstrich, Salatbeilage oder als eine Art Humus – immer ein Genuss, der schnell und einfach serviert werden kann. Diese Powerfrucht mit vielen gesunden Eigenschaften steht oft auf unserem Speiseplan.

Karibisches Hähnchen

Geschrieben am 9. August 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillfleisch, Huhn, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Karibisches Hähnchen

Dieses Gericht hört sich klasse an, es schmeckt sensationell und macht kaum Arbeit. Ich bereite das Karibische Hähnchen – allerdings nur mit Hähnchenkeulen – gerne vor, zum Beispiel, wenn ein Grillabend ansteht . Durch die Holzkohle bekommen die Hähnchenteile den letzten geschmacklichen Schliff.

Penne mit Victors Sauce

Geschrieben am 1. August 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Penne mit Victors Sauce

Ich liebe es, wenn unsere Kinder in die Küche kommen und gerne etwas kochen möchten. Natürlich wollen sie keine Rezeptbücher wälzen, oder Ratschläge annehmen, von „Älteren“. Sei’s drum! Unser Sohn Victor hat es immer verstanden, die richtigen Zutaten zu kombinieren. Über seine Eigenkreationen freue ich mich jedes Mal!

Risotto mit kleinen Artischocken

Geschrieben am 26. Juli 2016. Veröffentlicht in Beilagen, Gemüse, Italien, Rezepte von A-Z, Risotto, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Risotto mit kleinen Artischocken

Ein Risotto könnte ich jeden Tag und in jeglicher Form essen. Ich finde, dieses italienische Reisgericht ist eigentlich ein Reiseintopf. Denn du kochst Reis einfach etwas länger und kombinierst ihn mit allen Zutaten, die du gerne magst. Hier habe ich Artischocken hinzugefügt. Schlicht und einfach ein gehaltvolles Essen.

Hähnchen-Tandoori

Geschrieben am 21. Juni 2016. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Hähnchen-Tandoori

Hähnchen in einer Tandooripaste mariniert: Mit dieser indischen Gewürzmischung bekommt das Fleisch einen herrlich exotischen Geschmack. Genauso wichtig finde ich bei dieser Zubereitungsart aber, dass das Fleisch nicht austrocknen. So hast du unkompliziert ein Essen gezaubert, das bestimmt nicht viele deiner Gäste kennen.

Lauch-Safran Gemüse

Geschrieben am 14. Juni 2016. Veröffentlicht in Basisch, Gemüse, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Lauch-Safran Gemüse

Dieses Lauchgemüse ist einfach genial. Ob zu gebratenen oder gedünstetem Fisch, zu Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne oder als Ergänzung anderer Gemüsesorten: Es ist immer ein Genuss. Sobald dieses Gemüse bei uns auf dem Tisch steht, schauen alle sehr genau hin, ob auch eine gerechte Verteilung stattgefunden hat.