Schlagwort: Kochen mit Kindern

Wiener-Fisch-mit-Estragonsauce

Wiener Fisch mit Estragonsauce

Als ich dieses Rezept ausprobiert habe, hat Armin – mein Mann – mir über die Schulter geschaut. Bei der Auswahl der Zutaten kam er schon ein wenig ins Grübeln. Die Spannung stieg. Doch nach dem ersten Biss gab er mir recht, dass der Fisch nicht nur köstlich schmeckt sondern auch eine appetitlich aussehende Kruste hat.

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Kokosnussjoghurt mit Beeren

Im Gegensatz zu mir sind meine Kinder große Naschkatzen. Das Essen steht quasi schon auf dem Tisch, aber ihre wichtigste Frage lautet: „Was gibt es zum Nachtisch?“ Meine Antwort: „Lasst euch überraschen.“ Da das so viel bedeutet wie „Ich habe nichts vorbereitet“, muss also schnell etwas gezaubert werden. Geht doch. 😉

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Power-Balls

Power Balls

Die Power-Balls stecken voll wichtiger Nährstoffe. Vor allem Schwangere, Jugendliche und ältere Menschen dürfen täglich davon naschen. Verstärkt sind sie in ihrer Lebenssituation auf gesunde Nährstoffe angewiesen. Werden diese nicht zugeführt, bedient der Körper sich bei sich selbst, und Mangelerscheinungen entstehen.

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Chicoréeschiffchen

Mit diesem Rezept zauberst du ganz ohne Kochen einen leichten und ausgewogenen Snack, der sowohl Vorspeise sein oder im Lunchpaket mitgenommen werden kann. Wichtige Bitterstoffe, gesunde Fette und rohes Gemüse sorgen für Nährstoffe, Früchte für den feinen Geschmack. Applaus für dieses Highlight aus deiner Kreativküche!

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Benjamins-Zitronensauce

Benjamins Zitronensauce

Benjamin ist Besitzer eines italienischen Restaurants und ein fantastischer Koch. Seine Gerichte sind raffiniert-genial; egal, was wir dort bestellen, es ist immer ein großer Genuss. Neulich fragte ich ihn nach dem Rezept für seine köstliche Zitronensauce. Er zögerte nicht eine Sekunde und verriet es mir strahlend. Voilà:

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