Schlagwort: schnelle Zubereitung

Wan-Tan mit Feigenziegenkäse

Geschrieben am 28. Juni 2016. Veröffentlicht in Asien, Finger-Food, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Teigwaren, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Wan-Tan mit Feigenziegenkäse

Ein arbeitsreicher Tag neigt sich dem Ende zu. Dann gibt es für mich nichts Schöneres als ein unkompliziertes Essen, das den Tag auf angenehme und gemütliche Weise ausklingen lässt. Diese Wan-Tan mit Feigenziegenkäse und ein einfacher Salat sind wie geschaffen dafür. Und versprochen: sehr schnell zubereitet 😉

Limettenquark & frische Beeren

Geschrieben am 23. Juni 2016. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Limettenquark & frische Beeren

Als unsere Kinder noch klein waren, gehörte Fisch nicht unbedingt zu ihren Lieblingsspeisen. Doch ich konnte sie immer ködern mit dem Versprechen, nach jeder Mahlzeit mit Fisch einen neuen Nachtisch zu servieren. Nun sind sie erwachsen, und alle essen gerne Fisch. Aber die Nachtischüberraschung erwarten sie immer noch.

Hähnchen-Tandoori

Geschrieben am 21. Juni 2016. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Hähnchen-Tandoori

Hähnchen in einer Tandooripaste mariniert: Mit dieser indischen Gewürzmischung bekommt das Fleisch einen herrlich exotischen Geschmack. Genauso wichtig finde ich bei dieser Zubereitungsart aber, dass das Fleisch nicht austrocknen. So hast du unkompliziert ein Essen gezaubert, das bestimmt nicht viele deiner Gäste kennen.

Crème Pâtissière

Geschrieben am 14. Juni 2016. Veröffentlicht in Frankreich, Kuchen, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Crème Pâtissière

Das Rezept für diese Crème hat mir mein Bruder Christophe verraten. Sie ist aus unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Wenn die Zeit der frischen Beeren beginnt, kommt sie zusammen mit kleinen Tartelettes und den Beeren auf den Tisch. Den Satz „Mensch, ist das lecker!“ hören Koch oder Köchin dann sehr oft.

Wan-Tan mit Flusskrebsen

Geschrieben am 12. Juni 2016. Veröffentlicht in Asien, Finger-Food, Fisch, Rezepte von A-Z, Teigwaren, to Go. Keine Kommentare zu Wan-Tan mit Flusskrebsen

Ich liebe Gerichte, die sich einfach und schnell zubereiten lassen. Diese Wan-Tan-Variante kannst du vielseitig servieren. Ob als Vorspeise, Beilage zum Grillen, bei einer Wanderung oder auch als Bürosnack zu einem frischen Salat sind sie ein Genuss. Deine Gäste werden diese Geschmackskomposition lieben.

Limetten Tiramisu

Geschrieben am 2. Juni 2016. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Limetten Tiramisu

Dieses Limetten-Tiramisu ist anders als das klassische Tiramisu, das du kennst. Hier wird Joghurt mit Limette kombiniert und mit weißer Schokolade gesüßt. Es ist leicht, schmeckt köstlich, aber nicht zu süß. Ich mache dieses Tiramisu gerne einen Tag zuvor, so dass es am nächsten Tag nur noch auf den Tisch gestellt wird.