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Schlagwort: Sommergericht

Gemüsespieße

Bei einer Grillparty muss es nicht immer nur Fleischspieße geben. Das Praktische an diesen Gemüsespießen ist, dass du den Hauptteil der Arbeit am Tag zuvor erledigen kannst. Sie sind das ideale Grillgut für Vegetarier. Da sie sehr schnell gar sind, freuen sich auch sehr hungrige Gäste immer über diese Spieße.

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Hähnchenspieße

Ich habe noch niemanden getroffen, der diese Spieße nicht mochte. Mit der Limette-Rosmarin-Honig-Marinade bekommen sie einen herrlich-frischen, sommerlichen Geschmack. Ich grille immer einige Spieße mehr als nötig, denn sie schmecken kalt am nächsten Tag z.B. im Büro oder in der Schule fast noch besser.

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Grill-Roulade

Wenn mein Metzger ein tolles Stück Roastbeef anbietet, denke ich nicht lange darüber nach, was ich kochen soll. Für unsere ganze Familie gibt es kaum etwas Besseres, als eine köstliche Rinderroulade natur gebraten, serviert mit Salat und Baguette. Auf dem Grill gelegt, bekommt sie dazu noch einen delikaten Grillgeschmack.

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Blätterteigherzen mit Füllung

Das Geheimnis den Speiseplans zu lüften, macht unserem Sohn Victor große Freude. Wie alle Kinder fragt er gerne nach, was in puncto Essen zu erwarten ist. Ist ein Nachtisch in Sicht, schlägt sein Herz höher. Sind es diese Herzen, bekommt er ein Funkeln in den Augen, und das Hauptgericht wird verschlungen – egal was es ist. 😉

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