Schlagwort: Sommergericht

Hähnchen mit Ziege überbacken

Geschrieben am 23. Januar 2015. Veröffentlicht in Huhn, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Hähnchen mit Ziege überbacken

Wenn es mal wieder schnell gehen muss und du keine Lust auf „Fast-Food“ hast, kannst du dieses Rezept ausprobieren. Ich habe es mir zusammen mit unserem Sohn Victor ausgedacht. Wir waren alle gespannt, wie es wohl schmecken würde. Unser Fazit: sehr lecker, und auch optisch ein Genuss!

Pochierte Seezunge

Geschrieben am 11. Januar 2015. Veröffentlicht in Finger-Food, Fisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Pochierte Seezunge

Wenn ich zu einem Abendessen einlade, stelle ich den Abend gerne unter ein Motto. Dieses Gericht ist einer meiner Favoriten, wenn das Motto „Abend im Glas“ lautet. Die pochierte Seezunge harmoniert aufs Feinste mit der Paprika-Safran-Salsa. Während das Essen im Backofen gart, kannst du mit deinen Gästen plaudern.

Zanderfilet aus dem Ofen

Geschrieben am 8. Januar 2015. Veröffentlicht in Fisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Zanderfilet aus dem Ofen

Du hast keine große Erfahrung in der Zubereitung von Fisch? Dann ist dies hier ein ideales Rezept für Dich. Der dezente Anisgeschmack des Fenchels kombiniert mit Tomaten und den zarten Zanderfilets ist eine Delikatesse. Das Gericht geeignet sich auch für ein unkompliziertes Abendessen mit Freunden.

Artischockensalat

Geschrieben am 17. September 2014. Veröffentlicht in Basisch, Grillen, Grillsalate, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Artischockensalat

Artischocken sollten öfters auf deinem Speiseplan stehen. Denn sie sind sehr gesund. Wir essen sie sehr gerne „nature“ mit einer Sauce oder auf einem Salat angerichtet. Wenn du das erste Mal die Artischocken säuberst, wirst du das vielleicht etwas mühsam finden. Aber beim zweiten Mal hast du schon mehr Übung. 😉

Monis Schichtsalat

Geschrieben am 11. September 2014. Veröffentlicht in Grillen, Grillsalate, Rezepte von A-Z, Salate, to Go. Keine Kommentare zu Monis Schichtsalat

Wenn ich bei meiner Freundin Moni zum Essen eingeladen bin, hoffe ich immer, dass wir in ihrer gemütlichen Küche sitzen. Noch mehr strahle ich, wenn sie dann auch noch ihren köstlichen Schichtsalat auftischt. Die Abende bei Moni sind immer herzlich und gemütlich, und sie wollen nie enden. DANKE MONI!!!

Fisch im Paket

Geschrieben am 3. Juni 2014. Veröffentlicht in Fisch, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Fisch im Paket

Im Sommer mit einem Stangenbrot ein herrlich leichtes Essen. Im Winter mit einem Kartoffelpüree serviert, und du wirst dich erinnern, wie schön der Sommer war. Bring das Paket geschlossen auf den Tisch, damit den Gästen beim Öffnen direkt der exotische Safrangeruch um die Nase weht. Das weckt die Vorfreude auf diesen Genuss.