Schlagwort: Sonntagsessen

Osterbrot

Geschrieben am 22. März 2015. Veröffentlicht in Brote, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Osterbrot

Dieses Brot backe ich sehr gerne. Sicherlich auch, weil es zu den ersten Rezepten gehört, die meine Oma mir gezeigt hat. Ich mag den frischen Hefegeschmack sehr. Das Brot schmeckt köstlich, wenn du es mit frisch gekochten Ostereiern oder einer selbstgemachten Marmelade isst.

Kalbsfilet mit Steinpilzen

Geschrieben am 18. März 2015. Veröffentlicht in Deutschland, Kalb, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Kalbsfilet mit Steinpilzen

Du hast Lust auf ein nicht alltägliches Gericht? Doch dir fehlt der Antrieb, dafür großen Aufwand zu betreiben und lange in der Küche zu stehen? Dann bist du hier genau richtig. Das Fleisch ist schnell gebraten, und die passende Sauce dazu kocht sich fast von selbst. Dazu servierst du am besten Kartoffelpüree.

Roastbeef

Geschrieben am 14. März 2015. Veröffentlicht in Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Roastbeef

Wenn unsere Kinder Geburtstag haben, brauche ich sie eigentlich gar nicht nach ihrem Lieblingsessen zu fragen. Die Antwort ist immer dieselbe: Roastbeef mit Yorkshire Pudding. Bei diesem Gericht ist es ausgesprochen wichtig, dass das Fleisch von bester Qualität ist. Denn nur so lässt sich der besondere Geschmack erzielen.

Überbackene Calvadoscrêpes

Geschrieben am 4. März 2015. Veröffentlicht in Frankreich, Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Überbackene Calvadoscrêpes

Diese Crêpes sind einfach genial raffiniert und garantiert das absolute Highlight deines Abendessens. Die Kombination zusammen mit der Calvadoscreme ist fast nicht zu überbieten. Dieses Dessert kannst du wunderbar einige Stunden im Voraus zubereiten. Aber erst kurz vor dem Servieren karamellisieren.

Steinpilz-Sauce

Geschrieben am 3. März 2015. Veröffentlicht in Basisch, Grillsaucen, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Steinpilz-Sauce

Diese Steinpilz-Sauce ist schnell und einfach gekocht, und doch raffiniert. Der Pfiff ist das Ablöschen mit weißem Portwein. Der Alkoholgehalt ist aber so gering, dass auch Kinder diese Sauce bedenkenlos essen können.

Rindfleischsuppe

Geschrieben am 26. Februar 2015. Veröffentlicht in Deutschland, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Suppen. Keine Kommentare zu Rindfleischsuppe

In der guten alten deutschen Küche darf bei einem Sonntags- oder Festessen diese schmackhafte Suppe nicht fehlen. Sie kocht sich im Grunde von selbst, es bedarf keiner besonderen Kochkünste. Das Einzige, was du brauchst, sind Zeit und Geduld. Das Fleisch wird besonders zart, wenn du es mit kaltem Wasser aufsetzt.