Schlagwort: Studentengericht

Chili con Carne

Geschrieben am 27. Januar 2014. Veröffentlicht in Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Rind, to Go. Keine Kommentare zu Chili con Carne

Chili con Carne ist ein mexikanisches Gericht. Es ist scharf und besteht aus Rinderhack, Tomaten und Kidney Bohnen. Zum Würzen benutze ich stets ein mexikanisches Fertiggewürz. Damit ist das Chili sehr schnell und einfach. Noch intensiver im Geschmack wird es, wenn du es vor dem Essen noch einmal aufkochst.

Kartoffel-Porree-Auflauf

Geschrieben am 24. Januar 2014. Veröffentlicht in Aufläufe, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Kartoffel-Porree-Auflauf

Ein Kartoffelauflauf, kombiniert mit Porree, einer Knoblauchsauce und mit Kartoffeln überbacken: Das ist ein raffiniertes, schnell zubereitetes und leckeres Gericht. Dabei besticht auch die Tatsache, dass du alles gut vorbereiten kannst und den Auflauf 20 Minuten, bevor er gegessen werden soll, zum Überbacken in den Ofen gibst.

Andreas Kartoffelsuppe

Geschrieben am 22. Januar 2014. Veröffentlicht in Deutschland, Rezepte von A-Z, Suppen, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Andreas Kartoffelsuppe

Wenn wir Gäste haben, und ich eine Suppe serviere, höre ich meistens: „Mmmh, eine Suppe. Ich esse sehr gerne Suppen, aber kochen kann ich keine“. Das finde ich schade. Denn eine Suppe zu kochen, ist doch einfach. Wasser aufsetzen, Gemüse sowie Gewürze hinzufügen – fertig! Als Vor- oder Hauptspeise zu servieren.

Griechischer Salat

Geschrieben am 21. Januar 2014. Veröffentlicht in Grillsalate, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Griechischer Salat

Gibt es im Sommer etwas köstlicheres als einen bunten Salat mit frischen knackigen Zutaten, und dazu ein Stück griechischer Käse als Sattmacher? Am besten servierst du den Salat mit einem griechischen Fladenbrot. Falls dieser Salat bei der Arbeit, in der Uni oder Schule gegessen wird, solltest du die Sauce erst vor Ort dazu gießen.

Mamas Risotto

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z, Risotto, to Go. Keine Kommentare zu Mamas Risotto

Dieses Risotto wird nicht wie ein klassisches Risotto zubereitet. Ich habe es mir ausgedacht, als unsere Kinder noch klein waren und immer wenig Zeit war, um ein gesundes und gut schmeckendes Gericht herzurichten. Da es uns immer noch schmeckt, ist es auf unserem Speiseplan geblieben.

Spinat Quiche

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Frankreich, Grillbeilage, Grillen, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spinat Quiche

Die Grundidee einer Quiche ist ein herzhafter Kuchen mit einem Mürbe- oder Blätterteigboden. In diesem Rezept habe ich den Spinat angebraten, gewürzt und auf den vorgebackenen Teig gelegt. Eine Quiche eignet sich sehr gut als vegetarisches Gericht oder als Gemüsebeilage bei einer Grillparty.