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Risotto ai Funghi / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste: 
4 Essl. Olivenöl; 
30 g getrocknete Steinpilze; 
1 Schalotte; 
2 Brühwürfel; 
400 g Risotto-Reis; 
1 kleine Schale Parmesan; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
1 Topf; 

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