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Einkaufslisten

Erbsenfrikadellen mit Tomatensalat / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     3 Bund Frühlingszwiebeln;  8 Tomaten mittelgroß;  2 Zitronen;  8 Stängel Minze;  Sprossen deiner Wahl;  1 Dose weiße Bohnen, 400 g;  400 g Erbsen TK;  2 Essl. Buchweizenmehl; 3 Essl. Sesamsamen;  10 Essl. Olivenöl;  1 Essl. Calamansi-Essig;  8 Essl. griechischer Joghurt;  1 Tl. Sumach;  Was du Zuhause haben […]

Bohnensalat in Bohnencreme auf Süßkartoffeln / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     250 g weiße Bohnen;  300 g Stangenbohnen;  300 g grüne Prinzessbohnen;  2 Süßkartoffel;  2 Knoblauchzehen;  6 Stengel Bohnenkraut;  1 Essl. Bohnenkraut (getrocknet);  Kreuzkümmel;  1 Limette;  300 g Edamame TK;  9 Essl. Olivenöl;  3 Essl. Rotweinessig;  Was du Zuhause haben musst:     Olivenöl;  Gewürzsalz;  Salz & Pfeffer;  2 […]

Gegrillter Halloumi / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 -6 Personen     Einkaufsliste:    2 Essl.Olivenöl;  500 g Halloumi;  2 Limetten;  200 g griechischer Joghurt;  5 g Sumach; 20 g Harissa; 50 g Tahini hell;  Was du Zuhause haben musst:    Salz & Pfeffer;  2 Schüsseln;  1 Backofengrill; 1 Grillrost; 

Geröstete Kichererbsen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 2 Weckgläser     Einkaufsliste:     250 g Kichererbsen;  2 Essl. Olivenöl;  1 Tl Kreuzkümmel gemahlen;  1 Tl. Paprika, gemahlen scharf; 1 Tl. Currypulver; 1 Tl. Chiliflocken;  Was du Zuhause haben musst:    Salz; 2 Schüsseln; 1 Sieb; 1 Topf;  1 Handtuch;  1 Backofen; 1 Backblech;  2 Weckgläser;   

Gebackene Misokartoffeln / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     250 g schwarze Bohnen;  1 kg Kartoffeln;  1 Knoblauchknolle;  1 Limette;  1 Bund Petersilie;  2 Tl weiße Misopaste;  3 Essl. Olivenöl;  1 Tl Paprikapulver scharf;  100 g Kürbiskerne;  Was du Zuhause haben musst:     3 Schüsseln;   etwas Salz;   1 Topf;  1 Backofen;  1 […]

Grünkohl mit Linsen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen     Einkaufsliste:     200 g Berglinsen;  1 Orange;  400 g Grünkohl;  2 rote Zwiebel;  3 Knoblauchzehen;  2 Chilischoten;  4 Essl. Albaöl mit Buttergeschmack;  Paprikapulver edelsüß;  200 g Fetakäse;  Was du Zuhause haben musst:     etwas Salz;  Pfeffer;  1 Sieb;  1 Dampfgarer*;  1 Pfanne;  4 Teller;  Tipp: *Wenn du […]

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