Marsala-Sauce / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
2 Essl. Olivenöl;
25 g Schalotten;
1 Knoblauchzehe;
15 g durchwachsener Speck;
200 ml Marsala;
250 ml Kalbsfond;
1 Tl. Speisestärke;
Was du Zuhause haben musst:
2 Töpfe;
1 Sieb;