Blätterteigherzen mit Füllung / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 16 Personen   

Einkausfliste: 
500 g Erdbeeren; 
300 g Blätterteig; 
4 Essl. Milch; 
250 g Magerquark; 
250 ml Schlagsahne; 
4 Essl. Zucker; 
3 Essl. braunem Zucker; 
50 g Mandelstiften; 
4 Blatt weiße Gelatine; 
4 Essl. Orangensaft; 

Was du Zuhause haben musst: 
1 Backofen; 
1 Backblech; 
Backpapier; 
1 Topf; 
1 Schneebesen; 
1 Spritzbeutel mit großer Lochtülle;