Schoko-Rum-Profiteroles / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 6 Stück
Einkaufsliste:
100 ml Schlagsahne;
40 g Butter;
3 Eier;
80 g Mehl;
2 Tütchen Bourbon Vanille Zucker;
¼ Tl Backpulver;
1 Vanilleschote;
1 Gelatineblatt (weiß);
50 g schwarze Kuvertüre;
2 Essl. Strohrum;
2 Essl. Pfirsichlikör;
1 kleine Dose Aprikosen;
Was du Zuhause haben musst:
Salz;
2 Spritzbeutel mit großer Lochtülle;
1 Kochlöffel;
3 Töpfe;
1 Backofen;
1 Backblech;
Backpapier;
1 Gitter;
1 Handrühr-Quirl;
1 Rührschüssel;
2 Schlagschüsseln;
