Spareribs / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
1,5 kg Schweinerippchen;
50 g brauner Zucker;
150 ml helles Bier;
100 ml Tomatenketchup;
100 ml Sojasauce;
2 Essl. Worcestersauce;
1 Tl. gemahlener schwarzer Pfeffer;
2 Stangen Zitronengras;
2 Knoblauchzehen;
20 g frischer Ingwer;
1-2 frische rote Chilischoten;
½ Bund Koriandergrün;
Was du Zuhause haben musst:
1 gr. Gefrierbeutel;
1 Sieb;
1 Grill;
