Aprikosennester / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 40 Stück   

Einkaufsliste:
250 g Butter; 
4 Eigelbe +
1 Ei; 
150 g Puderzucker; 
25 g Zucker;  
300 g Mehl; 
100 g Speisestärke; 
1 Tl. Schale einer unbehandelten Zitrone; 
60 g gemahlene Haselnüsse; 
1 Msp. gemahlene Nelken; 
1 Msp. gemahlenen Muskat; 
1 Msp. gemahlenen Zimt; 
100 g getrocknete Aprikosen; 
3 Essl. Aprikosenbrand; 
50 ml Weißwein; 
80 ml Wasser; 
30 g Aprikosenkonfitüre; 

Was du Zuhause haben musst:
1 Prise Salz; 
1 Spritzbeutel mit mittlerer Tülle; 
Backpapier; 
Pergamentpapier; 
1 Küchenmaschine; 
1 Pfanne; 
2 Backbleche; 
1 Backofen; 
1 Kuchengitter; 
1 Blechdose;