Bonbonnoli mit Pilzen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
3 Essl. Butter;
100 g Ricotta;
1 Eier +
1 Eigelb;
100 g Schalotten;
500 g Pilze;
3 Zitronenthymianzweige;
3 Salbeistiele;
2 Essl. Öl (Oliven- oder Dieselöl);
10 g Salz;
200 g Mehl;
Was du Zuhause haben musst:
Salz & Pfeffer;
2 Pfannen;
1 Schüssel;
1 Rührschüssel;
Nudelmaschine oder Nudelholz;
1 bemehlte Arbeitsplatte;
1 Servierplatte;