Buchweizensalat / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
1 gelbe Paprikaschote;
1 orange Paprikaschote;
6 Tomaten;
½ Fenchelknolle;
2 Frühlingszwiebeln;
2 Staudenselleriestangen;
8 Creme-Champignons;
frischen Kräutern (z. B. glatte Petersilie oder asiatischer Koriander);
½ Zitrone;
150 g Buchweizen ganze Körner (oder Dinkel oder Roggen);
2 Tl. Honigsenf;
2 Essl. Olivenöl;
1 Essl. Weißweinessig;
1 Prise Kreuzkümmel;
Was du Zuhause haben musst:
Salz & Pfeffer;
1 Schüssel;
1 Sieb;
1 Topf;