Einkaufslisten
Gambasauce / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 800 ml Einkaufsliste: 50 g Krustenpaste (beim Fischhändler erhältlich); 4 Essl. Rapsöl; 2 Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 2 Möhren; 1/3 Knollensellerie; 4 Stangen Staudensellerie; 1/2 Zitrone; 200 ml Sahne; 150 g kalte Butter; Cayennepfeffer; 2 Essl. Tomatenmark; 150 ml Cognac*; 250 ml weißer Portwein*; * Den Cognac und den weißen Port kannst du auch durch […]
Grünkohl-Frikadellen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 400 g Grünkohl; 1 Avocado; 1 Bund glatte Petersilie; 1 Limette Saft; 250 g Rote-Bete vorgekocht, vakuumverpackt; 150 g Erbsen TK-Ware; 2 Eier; 250 g Magerquark; 2 Essl. Olivenöl; 100 g Semmelbrösel; 150 g Bulgur; 300 ml Gemüsebrühe; 2 Tl. Zimt; 2 Tl. Meerettichpaste; 2 Essl. [eafl id=“13054″ name=“Vom Fass“ text=“Mangobalsam“]; […]
gebackener Apfel / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen Einkaufsliste: 2 Äpfel z.B. Pink-Lady; 2 Essl. Zimtzucker; Was du Zuhause haben musst: 1 Quicheform; 1 Backofen;
Frittata mit Broccoli / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 2 Personen Einkaufsliste: 100 g Broccoli; 1 Bund glatte Petersilie; 20 g Butter; 3 Eier; 100 g Fetakäse; 3 Essl. Olivenöl; 2 Essl. Mandeln gehobelt; 20 g Pinienkerne; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Schüssel; 1 Pfanne Backofengeeignet; 1 Backofen; 2 kleine Pfannen;
Backofenfisch / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 1 Person Einkaufsliste: 1 ganzen Fisch z.B. Goldbrasse (auch Dorade genannt), Wolfsbarsch ( auch Loup de mer genannt) oder Forelle gesäubert, vom Fischhändler küchenfertig gemacht; 2 Essl. Olivenöl; 100 g gemischte frische Kräuter z.B. Dill, Bohnenkraut, glatte Petersilie, Majoran, Thymian; 2 Essl. [eafl id=“13269″ name=“Spirit of Spice“ text=“Schrebergarten Salz*“]; Was du Zuhause haben musst: 1 Backofen; 1 großes Stück Alufolie; […]
Carstens Kräuterbutter / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 Knoblauchzehe; 250 g Butter; 1 Essl. Kräuter TK–8-Kräutermischung; 1 Essl. Olivenöl; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Schüssel; 1 Gabel; Kühlschrank;
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