Einkaufslisten
Eierpfannkuchen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 2 Eier; 200 ml Milch; 100 ml Selterswasser; 125 g Mehl; Was du Zuhause haben musst: Salz; Öl zum Ausbacken; 1 Schüssel; 1 kleine Pfanne; 1 kleine Schöpfkelle;
Spinat – Lasagne / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 400 g Makkaroni; 2 Essl. Olivenöl; 80 g Schalotten; 2 Knoblauchzehen; 4 Stielen Zitronenthymian; 600 g TK-Spinat; 600 ml Milch; 70 g Butter; 40 g Grana Padano (italienischer Hartkäse gehobelt); 100 g Ziegenfrischkäse; 35 g Mehl; Pfeffer; Muskat; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 Backofen; 1 Auflaufform; […]
Kartoffelsalat / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 kg festkochende Kartoffeln; 4 Essl. Mayonnaise; 2 Zwiebeln; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; 1 großen Topf; 1 Küchenmesser; 1 Schüssel;
Riesling-Huhn / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 1 Hähnchen (1,2 kg); 3 Essl. Öl; 250 g dünne Bundmöhren; 200 g Champignons; 2 Bund Frühlingszwiebeln;½ Bund Kerbel;Piment; 1 Tl. Zucker; 60 g Butter; 200 ml Schlagsahne; 1-2 Tl. Speisestärke; 200 ml Riesling-Sekt; 150 ml Geflügelfond; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; Alufolie; 1 Bräter; 1 Backofen; 1 feines Sieb; 1 Topf;4 vorgewärmte Teller;
Pilze in Knoblauch-Safran-Sauce / Einkaufsliste
| Ursula David | Einkaufslisten | Keine Kommentare zu Pilze in Knoblauch-Safran-Sauce / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen Einkaufsliste: 4 Essl. Olivenöl; 500 g frische Pilze (z.B. Kräuterseitlinge, Shitakepilze, Pfefferlinge, braune Champignons); 1 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 4 Stielen glatter Petersilie; 10 Safranfäden;250 ml trockenem Weißwein;125 ml Hühnerbrühe;1 Tl. Mehl; Was du Zuhause haben musst:Salz & Pfeffer;1 Pfanne;
Ente à l’Orange / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 8 Personen Einkaufsliste: 2 Enten von je 2 ½ bis 3 kg; ½ Tasse frische Champignons; 3 frische Stängel Petersilie; 1 l braunen Kalbsfond; 5 Essl. Pfeilwurzmehl; 2 große unbehandelte Orangen; 5 Essl. Orangensaft; 5 Essl. frischen Zitronensaft; ¼ Tl. Farbzucker; 75 g Zucker; 2 Essl. Weisweinessig; 50 g Butter; 2 Essl. Grand Marnier; Was du Zuhause haben musst: Salz & Pfeffer; Alufolie; 1 kleines scharfen Messer; Küchenkrepp; 1 Backofen; 1 Rost; 1 Fettpfanne; 1 Holzlöffel; 1 Platte; 1 […]
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