Einkaufslisten
Schokopäckchen / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 40 Stück Einkaufsliste: 1 Ei plus; 1 Eiweiß; 125 g Butter; 100 g Puderzucker; 1Tl. Vanillezucker; 20 Mandelkerne; 250 g Mehl; 1 Tl. Backpulver; 20 g Kakao; 150 g Marzipanrohmasse; 40 g Mandelkerne; 40 g dunkle Schokoladenstreusel; 1 Essl. Strohrum; Wenn du möchtest: 100 g dunkle oder weiße […]
Zimtschnitten / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 100 Stück Einkaufsliste: 6 Eiweiße; 450 g Puderzucker; 400 g Haselnüsse; 2 Tl. Zimt; Was du Zuhause haben musst: 1 Prise Salz; Backpapier; Alufolie; 1 Pergamentpapier; 1 Schüssel; 1 Quirl des Handrührers; 1 Kochlöffel; 2 Backbleche; 1 Backofen; 1 Blechdosen;
Aprikosennester / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 40 Stück Einkaufsliste: 250 g Butter; 4 Eigelbe + 1 Ei; 150 g Puderzucker; 25 g Zucker; 300 g Mehl; 100 g Speisestärke; 1 Tl. Schale einer unbehandelten Zitrone; 60 g gemahlene Haselnüsse; 1 Msp. gemahlene Nelken; 1 Msp. gemahlenen Muskat; 1 Msp. gemahlenen Zimt; 100 g getrocknete Aprikosen; 3 […]
Massis Spekulatius / Einkaufsliste
Einkauflsiste: Zutaten für 50 Stück Einkaufsliste: 150 g Butter; 100 g Zucker; 250 g Mehl; ½ Tl. Natron; 1 Tl. gemahlenen Ingwer; ½ Tl. gemahlenen Zimt; ½ Tl. gemahlene Nelken; ½ Tl. gemahlene Muskatnuss; 2 Essl. Ahornsirup; Was du Zuhause haben musst: 2 Backpapierlagen; 1 Schüssel; 1 Backofen; […]
Ingwerwürfel / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 100 Stück Einkaufsliste: 350 g Butter; 80 ml Ingwersirup; 200 g kandierten Ingwer; 270 g Puderzucker; 500 g Mehl; 150 g gehackte Haselnüsse; 1 Limette; Was du Zuhause haben musst: 2 Prisen Salz; Klarsichtfolie; Backpapier; Pergamentpapier; 1 Blitzhacker; 1 Schüssel; 1 Knethacken; 1 bemehlte Arbeitsfläche; 2 Backbleche; 1 Backofen; 1 […]
Amarena-Kekse / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für ca. 35 Stück Einkaufsliste: 300 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g gemahlene Haselnüsse; 35 Mandeln; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 150 g Butter; 1 Ei; 250 g Amarenakonfitüre; Was du Zuhause haben musst: 1 Prise Salz; Frischhaltefolie; 2 Backpapierlagen; Pergamentpapier; 1 Schüssel; 1 Knethacken; 1 Backofen; 1 Backblech; 1 Gitter; 1 Blechdose;
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