Erdbeer-Lasagne / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen   

Einkaufsliste: 
600 g Erdbeeren; 
5 Essl. Orangensaft; 
½ Tl. Orangenschale; 
3 Essl. Zitronensaft; 
80 g Puderzucker; 
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker; 
1 Pck. Sahnefestiger; 
1 Vanilleschote; 
300 g Zartbitterkuvertüre (70 % Kakao); 
50 g Kuchenglasur dunkel; 
250 g Mascarpone; 
200 ml Schlagsahne; 
250 g Quark 20 % Fett; 
2 Essl. Rum oder Orangensaft; 

Was du Zuhause haben musst: 
3 Backbleche; 
Backpapier; 
2 Schüsseln; 
1 Wasserbad; 
6 Teller; 
1 scharfen Rollmesser; 
1 Palette (Teigschaber); 

Tipp: 
1 extra Teller; 
1 Messer; 
1 Kuchenheber;