Hot Cross Buns / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für ca. 16 Stück 

Einkaufsliste: 
1 Pck. Trockenhefe; 
50 g Butter; 
1 Ei; 
1/8 l Milch;  
530 g Mehl; 
120 g Zucker; 
30 g Puderzucker; 
1 Tl. Zimt; 
1 Prise Nelkenpulver; 
1 Prise Piment; 
50 g Korinthen*; 
25 g Orangeat*; 
25 g Zitronat*;

Was du Zuhause haben musst:
1 Tl. Salz;
Backpapier; 
1 Schale; 
2 Rührschüsseln ; 
1 leicht bemehlte Arbeitsfläche; 
1 Backofen; 
1 Backblech; 
1 Handtuch; 
1 Spritzbeutel mit langer Lochtülle; 
3 Töpfe 

Tipp:
* Die Korinthen, das Orangeat oder Zitronat kannst du auch durch Rosinen oder Schokoladenstückchen aber auch durch Nüsse ersetzen.