Kalbsgeschnetzeltes / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 6 Personen   

Einkaufsliste: 
1 kg Kalbfleisch;
500 g Gemüsezwiebeln;
1 Bund Thymian;
3 Essl. Olivenöl;
30 g Butter;
150 g Creme fraîche;
800 ml Kalbsfond;
Wenn du magst 1 Packung Spätzle;

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer;
1 Pfanne mit Deckel;