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Marsala-Sauce / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste:
2 Essl. Olivenöl; 

25 g Schalotten; 
1 Knoblauchzehe; 
15 g durchwachsener Speck; 
200 ml Marsala; 

250 ml Kalbsfond; 
1 Tl. Speisestärke; 

Was du Zuhause haben musst:
2 Töpfe; 

1 Sieb; 

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