Penne mit Honig-Lachs / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
500 g Lachsfilet küchenfertig ohne Haut;
1 Limette;
200 g Cherrytomaten;
20 Blättern Basilikum;
50 g Parmesan gerieben;
2 Essl. Honig (deiner Wahl, z.B. Akazienhonig oder auch Ahornsirup);
500 g Penne;
2-3 Essl. Pesto aus dem Glas;
Wenn du Pesto selber herstellen willst brauchst du noch:
2 Knoblauchzehen;
100 g Pinienkerne;
80 g Basilikum;
50 g glatte Petersilie;
80 g Parmesankäse z.B. Grana Padano fein gerieben;
12 Essl. Olivenöl;
½ Limette;
1 hohe Schüssel;
1 Pfanne;
1 Stabmixer;
Was du Zuhause haben musst:
Salz & Pfeffer;
1 Auflaufschale;
1 Backofen mit Grill;
1 Sieb;
1 Topf;
1 Schüssel;
1 kleine Schlüssel;
