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Spargelauflauf mit Zucchini / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen    

Einkaufsliste: 
600 g festkochende Kartoffeln; 
500 g weißer Spargel; 
250 g grüner Spargel; 
250 g Zucchini; 
2 Essl. Olivenöl; 
1 Zitrone; 
70 g Butter; 
100 ml Milch; 
200 ml Schlagsahne
70 g Parmesan fein gerieben; 
50 g Mehl; 

Was du Zuhause haben musst:  
Salz & Pfeffer; 
1 Essl. Zucker; 
1 Spargelschäler; 
1 Backofen; 
1 Auflaufform; 
1 großen Topf; 
1 Topf; 
1 großen Spargeltopf; 
1 Pfanne; 

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