Spargelauflauf mit Zucchini / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
600 g festkochende Kartoffeln;
500 g weißer Spargel;
250 g grüner Spargel;
250 g Zucchini;
2 Essl. Olivenöl;
1 Zitrone;
70 g Butter;
100 ml Milch;
200 ml Schlagsahne;
70 g Parmesan fein gerieben;
50 g Mehl;
Was du Zuhause haben musst:
Salz & Pfeffer;
1 Essl. Zucker;
1 Spargelschäler;
1 Backofen;
1 Auflaufform;
1 großen Topf;
1 Topf;
1 großen Spargeltopf;
1 Pfanne;