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Schlagwort: Dessert

Vanillesauce

Es geht nichts über eine selbstgemachte Vanillesauce -finde ich. Dabei bin ich nicht so sicher, ob die Fertigsauce aus der Tüte tatsächlich schneller gekocht ist. Aber eins weiß ich genau: Eine selbstgemachte Sauce schmeckt einfach um Längen besser. Und die Gäste werden beeindruckt sein, weil du dir diese „Mühe“ gemacht hast.

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Schokoküchlein im Glas

Deine Kinder hatten wieder mal einen anstrengenden Tag in der Schule, oder die Hausaufgaben wollen einfach kein Ende finden? Überrasche sie mit diesen appetitlichen Schokoküchlein. Das ist eine leckere Unterbrechung, und die Kinder werden es dir mit strahlenden Augen danken, dass du auf die Schnelle so etwas Tolles gebacken hast.

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Schoko-Pistazien-Töpfchen

Wir essen gerne Süßes. Selbst gebacken, schmeckt es nochmal so gut, vor allem wenn das ganze Haus danach duftet. Doch das Warten fällt schwer auf die „süße“ Verführung, weil die Backzeit oft so lang ist. Deshalb wird hier die Schokomasse in Weckgläser gefüllt: Nach 20 Minuten kann der Kuchen noch warm verzehrt werden.

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Eclairs mit Erdbeer-Creme

An heißen Sommertagen wird bei uns hin und her überlegt: Was soll man bloß essen? Komme ich dann mit diesem Vorschlag, sind alle spontan begeistert: Eclairs mit leichter Erdbeercreme. Ihre Zubereitung mag sich etwas schwierig anhören, aber ich versichere dir: einmal gemacht, und sie gehen dir absolut leicht von der Hand.

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Palatschinken & Aprikosenfüllung

Dieser Nachtisch geht immer. Egal, nach welchem Essen er auf den Tisch kommt, rufen alle: „Oh, wie lecker“. Auch als Nachmittags-Snack sind diese Pfannkuchen äußerst beliebt. Zusätzlich liebe ich diese Süßspeise, denn ich bereite sie am Vormittag vor und stelle sie ca. 25 Minuten vor dem Verzehr in den Backofen.

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