Schlagwort: einfache Zubereitung

Spaghetti Aioli mit Peperoni

Geschrieben am 12. Mai 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spaghetti Aioli mit Peperoni

Dies ist mein Tipp für den Fall, dass vor deiner Türe plötzlich hungrige Freunde stehen, du nichts im Hause hast oder dir die Energie für ein großes Menu fehlt: Dieses Gericht geht immer. Freude und nette Gespräche ergeben sich automatisch. Manchmal denke ich, dass die hungrigen Mäuler nur wegen dieser Spaghetti kommen.

Quick Brownies

Geschrieben am 4. Mai 2016. Veröffentlicht in Finger-Food, Kuchen, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Quick Brownies

Irgendwann ist es soweit: Deine Familie wünscht sich selbstgebackenen Kuchen. In so einem Fall schauen sie dich meist mit großen Augen an, und es fällt dir schwer, nein zu sagen. Sollte dir die Zeit fehlen, aufwendige Kuchenkreationen herzustellen, sind diese Brownies eine gute Lösung.

Spicy-Hühnchen aus Lissabon

Geschrieben am 26. April 2016. Veröffentlicht in Grillfleisch, Huhn, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Spicy-Hühnchen aus Lissabon

Jedes Mal, wenn wir aus dem Urlaub zurückkommen, schwirrt es in meinem Kopf nur so vor neuen Kochideen. So ist auch dieses Gericht entstanden. Da ich nicht portugiesisch spreche, konnte ich niemanden nach dem Rezept fragen. Aber meine Männer meinten, ich hätte den Geschmack des „Hühnchens aus Lissabon“ getroffen.

Quinoa auf Zucchinispaghetti

Geschrieben am 25. April 2016. Veröffentlicht in Basisch, Gemüse, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Quinoa auf Zucchinispaghetti

Seit unsere Töchter ausgezogen sind, wünscht sich unser Sohn fast jeden Tag Fleisch. Als ich neulich dieses Gericht servierte, meinte er recht geringschätzig: „Ach du je, bist du jetzt unter die Vegetarier gegangen?“ Doch nach dem ersten Bissen fiel sein Urteil ganz anders aus: “ Mmhh, genial! Das darfst du öfters kochen.“ 😉

Spaghetti mit Bolognese

Geschrieben am 19. April 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Rind. Keine Kommentare zu Spaghetti mit Bolognese

Eine klassische Bolognese wird mit Möhren gekocht. Ich ersetze dieses Gemüse durch Currypulver. Damit bekommt die Bolognese einen etwas pikanteren Geschmack, in den sich jeder sofort verliebt. Ich koche meistens die doppelte Portion, so habe ich nur einmal Arbeit, aber zweimal Genuss.

Kohlrabi

Geschrieben am 5. April 2016. Veröffentlicht in Beilagen, Deutschland, Gemüse, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Kohlrabi

Ich kann überhaupt nicht verstehen, warum Kohlrabi bei vielen Leuten so verpönt ist. Denn dieses schmackhafte Gemüse taugt sowohl roh als auch gekocht für die delikatesten Gerichte. Auch unsere Kinder lieben meine Kohlrabi-Gerichte. Probiere das Gemüse als Beilage zu einem Kotelett – das ergibt eine tolle Kombination.