Schlagwort: einfache Zubereitung

Brokkoli

Geschrieben am 27. Juli 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Gemüse, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Brokkoli

Brokkoli ist nicht nur ein supergesundes (es verhindert die Bildung von Krebszellen) sondern auch ein dankbares Gemüse auf deinem Speiseplan. Egal, ob du es als Beilage anbietest, in einem Auflauf oder Quiche verarbeitest, roh oder blanchiert zubereitest: Brokkoli schmeckt immer. Dieses klassische Rezept ist ein Gemüsebegleiter.

Dicke Bohnen

Geschrieben am 27. Juli 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Gemüse, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank. Keine Kommentare zu Dicke Bohnen

Die dicke Bohne, auch Saubohne genannt, ist leider in Vergessenheit geraten. Schade, denn es handelt sich um ein zart-süßliches Gemüse, das lange vor der Kartoffel entdeckt wurde und einen besonderen Genuss garantiert. Die Kerne müssen vor dem Verzehr aus der Schote getrennt und dann noch einmal geschält werden.

Fladenbrot selbstgemacht

Geschrieben am 25. Juli 2015. Veröffentlicht in Beilagen, Brote, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Fladenbrot selbstgemacht

Ein selbstgemachtes Fladenbrot kommt immer gut an. Deine Gäste werden es würdigen, denn der Geschmacksunterschied zu einem gekauften ist – so finde ich – wirklich groß. Egal, ob als Beigabe zu deiner Grillparty, zum Salat oder zu deinen Dips – so ein frisch gebackenes Fladenbrot ist immer köstlich.

Aprikosen-Quark-Kuchen

Geschrieben am 22. Juli 2015. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Aprikosen-Quark-Kuchen

Bei unseren Kindern heißt dieses Rezept auch „süße Spiegeleier“. Denn ich schneide diesen Blechkuchen immer so, dass die Aprikosen ganz bleiben. Somit sehen sie aus wie Eidotter, und die Quarkfüllung wie das Eiweiß. Dieser Kuchen eignet sich auch ideal, um ihn mit Kindern zu backen. So haben sie doppelten Spaß.

Penne mit Tomatensauce

Geschrieben am 21. Juli 2015. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Penne mit Tomatensauce

Wenn die Kinder älter werden, wächst der Wunsch, selber zu kochen. Doch häufig fehlt das Können. Ich habe mir dann immer Rezepte einfallen lassen, die einfach waren, aber bei Groß und Klein hervorragend ankamen. Eigentlich profitieren alle davon: Die Kinder haben ein Erfolgserlebnis, und du brauchst nicht zu kochen.

Lammragout auf Couscous

Geschrieben am 20. Juli 2015. Veröffentlicht in Fleisch, Lamm, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Lammragout auf Couscous

Dieses Lammragout haben wir kennengelernt bei Freunden, die aus Marokko stammen. Adrianne, die Köchin, erzählte mir, dass sie das Rezept noch von ihrer Großmutter kennt. Es hat sogar unseren Kindern gut geschmeckt. Du wirst gewiss unserer Meinung sein, wenn du Adriannes Lammragout ausprobiert hast.