Schlagwort: Finger-Food

Pizzateig

Geschrieben am 18. Februar 2014. Veröffentlicht in Italien, Pizza, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Pizzateig

Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren von einer Italienerin bekommen, und schon sehr oft mit Erfolg gebacken. Egal, ob du den Boden lieber dicker oder dünner hast, mit diesem Teig gelingt die Pizza immer. Wenn du das Glück hast, einen Pizzastein zu besitzen, ist es ideal. Aber vom Blech schmeckt die Pizza auch gut.

Frikadellen

Geschrieben am 27. Januar 2014. Veröffentlicht in Deutschland, Finger-Food, Rezepte von A-Z, Rind, to Go. Keine Kommentare zu Frikadellen

Bei uns sind die Frikadellen stetige Begleiter in der Karnevalszeit, bei Umzügen oder auf Wanderungen. Du kannst sie ideal einen Tag vorher zubereiten. Kalkuliere ruhig großzügig, denn Frikadellen haben die erstaunliche Eigenschaft, schon während der Zubereitung auf mysteriöse Weise zu verschwinden.

Blätterteigschnecken

Geschrieben am 23. Januar 2014. Veröffentlicht in Finger-Food, Grillbeilage, Grillen, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Teigwaren, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Blätterteigschnecken

Die Schnecken eignen sich als Amuse-Guele, Fingerfood, Vorspeise oder als Beilage zum Grillen. Sie sind vielseitig einsetzbar sowie schnell und einfach zuzubereiten. Die Kombination von Blätterteig, Tomaten und Oliven ist köstlich. Also warum noch warten? Kinder kochen hierbei auch gerne mit.

Blätterteigschnecken mit Lachs

Geschrieben am 23. Januar 2014. Veröffentlicht in Finger-Food, Fisch, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Teigwaren, to Go. Keine Kommentare zu Blätterteigschnecken mit Lachs

Du hast eine Party mit vielen Gästen und möchtest etwas von ihnen haben? Du willst aber nicht die ganze Zeit in der Küche stehen? Dann hast du mit diesem Rezept genau das Richtige gefunden. Du kannst diese Schnecken prima vorbereiten und in den Ofen schieben, wenn die Gäste da sind. Sie schmecken auch kalt noch köstlich.

Mamas Risotto

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Rezepte von A-Z, Risotto, to Go. Keine Kommentare zu Mamas Risotto

Dieses Risotto wird nicht wie ein klassisches Risotto zubereitet. Ich habe es mir ausgedacht, als unsere Kinder noch klein waren und immer wenig Zeit war, um ein gesundes und gut schmeckendes Gericht herzurichten. Da es uns immer noch schmeckt, ist es auf unserem Speiseplan geblieben.

Spinat Quiche

Geschrieben am 20. Januar 2014. Veröffentlicht in Frankreich, Grillbeilage, Grillen, Quiche, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Spinat Quiche

Die Grundidee einer Quiche ist ein herzhafter Kuchen mit einem Mürbe- oder Blätterteigboden. In diesem Rezept habe ich den Spinat angebraten, gewürzt und auf den vorgebackenen Teig gelegt. Eine Quiche eignet sich sehr gut als vegetarisches Gericht oder als Gemüsebeilage bei einer Grillparty.