Schlagwort: leichtes Essen

Schmortomaten & Ricottacreme

Geschrieben am 27. Mai 2014. Veröffentlicht in Aufläufe, Gemüse, Grillbeilage, Grillen, Rezepte von A-Z, Vegetarische Rezepte. 3 Kommentare zu Schmortomaten & Ricottacreme

Dieser Auflauf ist hervorragend geeignet als Beilage z.B. beim Grillen. Er ist sehr leicht, doch sein Geschmack ist würzig. Durch die Zusammenstellung der Zutaten wird dieses Gericht zu etwas Besonderem, das nicht jedermann kennt. Aber ich garantiere dir: Es ist jedes Mal ein voller Erfolg.

Teriyaki Bandnudeln

Geschrieben am 20. Mai 2014. Veröffentlicht in Asien, Huhn, Pasta, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Teriyaki Bandnudeln

Hast du Lust, Nudeln mal auf eine andere Art als meist italienisch zu essen? Die asiatischen Nudeln mit der leicht süßlichen, selbst gekochten Sauce und dem knackigen Gemüse schmecken uns immer sehr gut. Vegetarier können das Hühnchenfleisch einfach weg lassen. Ein Gericht, das auch kalt gut schmeckt.

Lachsmousse mit Porree

Geschrieben am 7. Mai 2014. Veröffentlicht in Fisch, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Lachsmousse mit Porree

Eine ideale Vorspeise die man nicht jeden Tag serviert bekommt. Sie ist recht einfach und im Voraus herzustellen. Der pochierte Lachs harmoniert sehr gut mit dem lauwarmen Porree und die Dillsauce rundet den Geschmack ab. Im Sommer mit Brot serviert eine gute Zwischenmahlzeit.

Lachscrêpes

Geschrieben am 7. Mai 2014. Veröffentlicht in Finger-Food, Fisch, Grillbeilage, Quick & Easy, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Lachscrêpes

Dieses Rezept ist sehr einfach – aber raffiniert. Es auch ideal, wenn du mal wieder mit Kindern kochen willst. Denn jeder Vorgang ist schnell erarbeitet, und die Kinder gelangen schnell zum Erfolg. Hinterher gibt es dann das entsprechende Lob. Lachscrêpes eignen sich auch sehr gut als Finger-Food.

Isabellas herzhafte Pfannkuchen

Geschrieben am 19. Januar 2014. Veröffentlicht in Omlett, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Isabellas herzhafte Pfannkuchen

Als unsere Tochter überlegte, Vegetarierin zu werden (das war, als im Biologieunterricht das Sezieren von Fischen auf dem Stundenplan stand) haben wir uns dieses Omeletterezept ausgedacht. Es kam, wir sahen es, und es siegte. Mittlerweile gibt es schon wieder etwas Schinken dazu. Den können die Vegetarier weglassen.

Champignon-Omelett

Geschrieben am 18. Januar 2014. Veröffentlicht in Omlett, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go. Keine Kommentare zu Champignon-Omelett

Das Champignon-Omelett ist ideal für den großen Hunger, der nicht mehr warten kann. Diese lockere und leichte Eierspeise wird gestockt. Es kann eigentlich nichts schief gehen, wenn du frische Eier nimmst, diese gut verquirlst und anschließend in einer flachen Pfanne zubereitest. Dazu passt sehr gut ein Salat.