Schlagwort: Party-Essen

Speck-Lauch-Quiche

Geschrieben am 11. September 2014. Veröffentlicht in Finger-Food, Frankreich, Quiche, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Speck-Lauch-Quiche

Du hast Freundinnen eingeladen, die es gerne etwas deftiger mögen? Dann hast du hier ein gutes Rezept gefunden. Es ist sehr leicht vorzubereiten – wann immer du möchtest – und erst eine Stunde, bevor alle da sind, wird die Quiche in den Ofen geschoben. So könnt ihr direkt warm speisen.

Engelkuchen mit Beeren

Geschrieben am 18. Juni 2014. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Engelkuchen mit Beeren

Dieser Kuchen ist besonders leicht, da du nur das Eiweiß verarbeitest, das du mit Weinsteinbackpulver steifschlägst. Obwohl ich nicht so der große Kuchenfreund bin, mag ich diesen sehr gerne, da er nicht zu süß schmeckt. Kombiniert mit den frischen Beeren ist er ein idealer Sommerbegleiter.

Ofentomaten mit Fenchelsalat

Geschrieben am 10. Juni 2014. Veröffentlicht in Gemüse, Grillen, Grillsalate, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Salate, SMS - Schlemmen macht Schlank, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Ofentomaten mit Fenchelsalat

Ein leichtes sommerliches und gehaltvolles Essen. Du kannst es als Vorspeise oder als vegetarische Hauptspeise anbieten. Den leicht nach Anis schmeckenden Fenchel, mariniert in einer Chili-Orangen-Vinaigrette, angerichtet mit herzhaftem Fetakäse und Pinienkern-Ofentomaten – diese Kombination findest du nicht alle Tage.

Weiße Sauce

Geschrieben am 6. Juni 2014. Veröffentlicht in Grillen, Grillsaucen, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Weiße Sauce

seitdem ich denken kann, gibt es diese Sauce bei uns. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar. Du kannst sie einfach nur zu einer Scheibe Brot essen, ebenso köstlich ist sie zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, auch bei einer Grillparty muss sie unbedingt dabei sein. Sie ist schnell und einfach zubereitet. Am Tag zuvor hergestellt, können die Zutaten sich entfalten.

Tsatsiki

Geschrieben am 5. Juni 2014. Veröffentlicht in Grillen, Grillsaucen, Quick & Easy, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Tsatsiki

Ob zu Gyros, Grillfleisch, Tomatensalat, Sandwiches oder oder oder – diese Sauce steht oft auf unserem Tisch. Für unseren Sohn muss ich sogar die doppelte Portion berechnen. Da sie am besten schmeckt wenn ich sie einen Tag vorher zubereite, ist sie einer meiner Lieblingsbegleiter für eine Grillparty.

Chutney aus Trockenfrüchte

Geschrieben am 5. Juni 2014. Veröffentlicht in Grillen, Grillsaucen, Rezepte von A-Z, Saucen-Butter-pasten. Keine Kommentare zu Chutney aus Trockenfrüchte

Ich liebe diese Sauce. Zu Weihnachten bekommen wir sehr oft Trockenfrüchte geschenkt. Wir mögen diese Früchte sehr, doch einige von ihnen bleiben immer liegen. Diese „kleinen“ Reste verarbeite ich zu einer Sauce. So haben wir auch noch im Sommer noch etwas davon. Diese Sauce ist sehr schmackhaft – vor allem zu Gegrilltem.