Schlagwort: Studentengericht

Ottis Quark-Ölteig

Geschrieben am 29. September 2016. Veröffentlicht in Deutschland, Rezepte von A-Z, Teigarten. Keine Kommentare zu Ottis Quark-Ölteig

Dieses Rezept gab mir vor vielen Jahren Otti, die Mutter meines Schwagers. Sie war der Meinung, dass dies ein schlichtes und einfaches Rezept sei, und jede Hausfrau müsse es zur Hand haben, wenn sie kurz entschlossen einen leckeren Kuchen zaubern wolle. Ich gebe ihr voll und ganz recht.

Pasta alla Massi

Geschrieben am 27. September 2016. Veröffentlicht in Italien, Pasta, Rezepte von A-Z, to Go. Keine Kommentare zu Pasta alla Massi

Ich schaue niemand so gerne beim Kochen zu wie Massi, dem Lebensgefährten unserer ältesten Tochter. Er hat eine Gabe, Zutaten und Zubereitung unkompliziert und mit italienischer Leichtigkeit zu kombinieren! Wenn Massi kocht, erinnert mich das immer an die Kochkünste meines Bruders Christophe.

Isabellas Schokoladenkuchen

Geschrieben am 22. September 2016. Veröffentlicht in Kuchen, Rezepte von A-Z. Keine Kommentare zu Isabellas Schokoladenkuchen

Dieser Schokoladenkuchen, nach einem Rezept unserer Tochter Isabella, ist super lecker, schnell und einfach gebacken, aber er hat es wahrhaftig in sich. Ich kenne keinen Menschen, der jemals zwei Stücke davon direkt hintereinander verzehrt hätte. Doch jeder schwärmt von diesem Kuchen und freut sich auf das nächste Mal.

Mango Taler

Geschrieben am 15. September 2016. Veröffentlicht in Nachtisch, Rezepte von A-Z, Süßspeisen. Keine Kommentare zu Mango Taler

Hat deine Familie manchmal Lust auf einen Kuchen, der nicht zu süß sein sollte? Perfekt, wenn du dann Mürbeteigtaler und Mango-Aufstrich im Haus hast. Beides kannst du gut bevorraten. Du brauchst also nur noch eine leichte Creme zu zaubern, und eine fantastische Süßspeise für die ganz Familie ist geboren.

Pizza Schnecken

Geschrieben am 8. September 2016. Veröffentlicht in Italien, Pizza, Rezepte von A-Z, Teigwaren, to Go, Vegetarische Rezepte. Keine Kommentare zu Pizza Schnecken

Wenn du eine Pizza einmal anders servieren möchtest – z.B. bei einem Kindergeburtstag, einem Gartenfest oder einer Party mit vielen Gästen – schlage ich vor, die Pizza zu einer Rolle zu formen und diese dann in Stücke – sogenannte Schnecken – zu schneiden. Es schmeckt genauso gut, aber die Verkostung ist unkomplizierter.

Burritos mit Hähnchenfleisch

Geschrieben am 1. September 2016. Veröffentlicht in Aufläufe, Finger-Food, Huhn, Rezepte von A-Z, Teigwaren. Keine Kommentare zu Burritos mit Hähnchenfleisch

Für unseren Sohn Victor kann das Essen nicht deftig genug sein, vor allem wenn er vom Sport kommt. Ich bereite dann gerne Burritos vor. Meine Hähnchenfüllung trifft seinen Geschmack immer. Außerdem sind sie schnell und ohne viel Aufwand auf dem Tisch. Falls etwas übrig bleiben sollte, schmecken sie kalt auch gut.