Wok-Gemüse mit Rindfleisch / Einkaufsliste
Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
250 g Rinderfilet;
2 Essl. Pflanzen- oder Erdnussöl;
1 rote Paprika;
100 g Zuckerschoten;
150 g Bambussprossen;
120 g Bohnensprossen;
1 Hand voll Korianderblätter;
1 Zweig Thai-Basilikum;
2 rote Zwiebeln;
2 Knoblauchzehen;
2,5 cm Ingwerwurzel;
2 Essl. Knoblauchpaste;
1 Essl. rote Thai-Currypaste;
3 Essl. Wok-Sauce
Was du Zuhause haben musst:
1 Wok oder große beschichtete Pfanne;
