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Kalbsbraten mit Möhren & Pilzen / Einkaufsliste

Einkaufsliste: Zutaten für 4 Personen   

Einkaufsliste: 
4 Essl. Olivenöl; 

600 g Kalbsbraten (Nussstück); 
1 Gemüsezwiebel; 

6 große Möhren; 
400 g Champignons; 
800 ml Kalbsfond
400 ml Crème fraîche; 

Was du Zuhause haben musst: 
Salz & Pfeffer; 
1 große Kasserolle; 

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