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Menüvorschlag für einen gemütlichen Mädelsabend / Einkaufsliste

Menüvorschlag für einen gemütlichen Mädelsabend 

Einkaufsliste für das gesamte Menü für 4 Personen

Einkaufsliste:
22 Essl. Olivenöl
1 Zwiebel 
2 Knoblauchzehen
1 mittlere Zuccini plus 
400 gr. Zucchini 
400 g Tomaten
800 g Flaschentomaten 
1 rote Paprika 
1 gelbe Paprika
1 orange Paprika 
4 Fenchelknollen ca. 1 kg mit Grün
2 1/2 Bund Basilikum 
7 Thymianzweige  
2 unbehandelte Zitrone plus
6 Essl. Zitronensaft 
1 Orange plus 
8 Essl. Orangensaft 
4 Essl. Aceto balsamico 
250 gr. Büffel Mozzarella
250 g Mozzarella
70 gr. Parmesan
100 g Schafskäse
100 g geriebenen Käse 
2 Eigelbe
100 ml Sahne 
150 gr. Parma Schinken
40 g Pinienkerne
13 Eßl schwarze Oliven 
50 gr. getrocknete, eingelegte Tomaten
16 Lasagneblätter 
2 Blatt weiße Gelatine 
80 g Zucker 
150 ml Champagner 

Was du Zuhause haben musst:
Meersalz
Salz & Pfeffer
Schwarzer geschroteter Pfeffer
Cayennepfeffer
Alufolie
Frischhaltefolie
1 Sieb
4 Schüsseln
1 Salatplatte 
1 Platte 
1 Backofen
1 Backofengrill 
2 Pfannen
2 Backbleche
1 Topf plus
2 Töpfe für Wasserbad
1 Auflaufform

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