Asiatischer Bohneneintopf / Einkaufsliste
Einkaufliste: Zutaten für 4 Personen
Einkaufsliste:
2 Bund Frühlingszwiebeln;
4 Schalotten;
3 rote Zwiebeln;
5 cm Ingwerknolle;
2 Knoblauchzehen;
1 Stange Porree;
250 g Stangenbohnen;
250 g Zuckerschoten;
250 g Prinzessbohnen;
250 g Sojasprossen;
250 ml Brühe;
2 Essl. Sojasauce;
2 Essl. Mirin;
3 TL Hoisinsauce;
2 Essl. Sesamöl;
2 Essl. weißen Sesam;
2 Essl. schwarzen Sesam;
1 TL Dhalia;
1 TL Currypulver;
1 TL Kurkuma;
1 TL Korianderpulver;
200 g Schwarzaugenbohnen;
Was du Zuhause haben musst:
1 Schüssel;
1 Topf;
1 Bratentopf mit Deckel;
1 Pfanne;
